為進一步督促食用農產品經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任,保障人民群眾“舌尖上的安全”,近日,縣市場監(jiān)管局開展了食用農產品質量專項整治行動,深入排查食用農產品銷售環(huán)節(jié)存在的問題隱患,嚴厲打擊違法違規(guī)行為。
執(zhí)法人員以農貿市場及周邊食用農產品經(jīng)營者為重點對象,檢查了相關經(jīng)營主體是否按要求落實食用農產品銷售主體責任,是否索取了食用農產品產地證明或者購貨憑證、合格證明等材料,是否建立食用農產品進貨查驗記錄制度,仔細查閱畜禽肉及其制品進貨查驗記錄、產品流向追溯、檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明,嚴防來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫、病死豬等畜禽肉及其制品流入市場銷售。同時結合農貿市場實際情況,擴大食用農產品快檢覆蓋面,提升食用農產品監(jiān)管水平。
今年以來,全縣共進行快檢1512批次,檢測出不合格品10批次,總體合格率為99.34%。不合格食用農產品已進行無公害處理,其中集中銷毀蔬菜8.68公斤,有效防控不合格食用農產品流向群眾餐桌。下一步,縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)嚴守食用農產品安全底線,加大食用農產品安全監(jiān)管力度,為廣大人民群眾營造安全、健康、放心的食用農產品消費環(huán)境。