為深入貫徹落實國家和省委“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”具體部署，全面推進鄉(xiāng)村振興，近日，在郁南縣建城鎮(zhèn)政府指導(dǎo)下，佛山市駐云浮市幫扶工作組建城鎮(zhèn)工作隊聯(lián)合廣東省農(nóng)村科技特派員團隊（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所）先后舉辦“小小無核黃皮 未來可期”“無核黃皮高效栽培與管理”農(nóng)業(yè)種植技術(shù)培訓(xùn)班，建城鎮(zhèn)黃皮種植農(nóng)戶代表共100余人次參加培訓(xùn)。

      據(jù)悉，此輪培訓(xùn)分兩期培訓(xùn)，采取課堂理論授課與實地操作講解相結(jié)合模式。在一期理論課堂上，省農(nóng)村科技特派員劉義軍博士從無核黃皮組織結(jié)構(gòu)組成、單果重、果形指數(shù)、可食率等理化性質(zhì)以及功能性成分組成及其在降血糖活性等方面與其他品種黃皮進行了對比分析；結(jié)合我國黃皮產(chǎn)品類型及市場分布規(guī)律，詳細剖析了目前黃皮產(chǎn)業(yè)面臨的實際問題；最后從黃皮新品種選育與評價、采后儲運現(xiàn)狀及措施、加工與提質(zhì)增效等方面從科技角度提出了思考和建議。

       在二期實地培訓(xùn)講解環(huán)節(jié)，廣東省農(nóng)村科技特派員團隊特邀專家李國平副研究員結(jié)合實地實際仔細講解如何從無核黃皮疏花、剪枝、水肥管理、病蟲害防控等方面提升黃皮的產(chǎn)量和質(zhì)量。培訓(xùn)中，農(nóng)戶們聽得認真、仔細，并就日常種植中發(fā)現(xiàn)的問題主動提問，李研究員對種植戶提出的問題逐個進行詳細回答。

       本輪培訓(xùn)班的講解理論聯(lián)系實際、內(nèi)容豐富、通俗易懂，讓參會培訓(xùn)的種植農(nóng)戶們收獲滿滿，也給駐建城鎮(zhèn)工作隊加強科技賦能建城鎮(zhèn)建設(shè)黃皮專業(yè)鎮(zhèn)方面提供了新思路。接下來，建城鎮(zhèn)工作隊將積極和廣東省農(nóng)村科技特派員團隊保持聯(lián)系，根據(jù)種植農(nóng)戶實際需求舉辦形式多樣、內(nèi)容更豐富的專題培訓(xùn)會，通過科技賦能，實現(xiàn)黃皮增產(chǎn)增收。