為充分借助省級學會專家智庫力量，助力地方食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高群眾食品安全科學素質(zhì)，乘著2022年全國科技活動周的東風，郁南縣科協(xié)舉辦的2022年郁南縣新時代文明實踐系列活動之食品安全科普志愿服務活動5月20日在郁南縣都城鎮(zhèn)舉辦，邀請廣東省食品學會理事長、華南理工大學食品科學與工程學院李汴生教授、仲愷農(nóng)業(yè)工程學院輕工食品學院副院長劉功良教授、華南理工大學食品科學與工程學院王娟副研究員、華南農(nóng)業(yè)大學食品學院王凱副教授等省食品學會專家參加活動。云浮市科協(xié)主席陳華堅，郁南縣科協(xié)主席林少玲等市縣科協(xié)相關負責同志出席活動。

系列活動分為專家調(diào)研、科普進校園、科普進社區(qū)等。專家調(diào)研環(huán)節(jié)，省食品學會專家一行深入郁南縣肥仔桂皮廠、康美先食品有限公司、親群食品有限公司、富贏田田圈有限公司、葉氏國際貿(mào)易有限公司等企業(yè)進行實地調(diào)研，并與郁南縣30多家食品企業(yè)代表進行座談交流，對食品企業(yè)在生產(chǎn)技術、工藝流程、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新等方面提供技術指導，幫助企業(yè)解決產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的難點問題，為促進企業(yè)技術提升和產(chǎn)品升級提供智力支持，深受當?shù)厥称菲髽I(yè)歡迎。

活動還分別開展食品科普進校園、進社區(qū)活動。在郁南縣職業(yè)技術學校，省食品學會幾位專家分別圍繞食品安全與健康、食品加工（烹飪）過程中的食品安全與控制、普及營養(yǎng)知識、科學健康飲食等方面的內(nèi)容為該校師生講授了一堂生動形象有趣的食品科普課。

在郁南縣君逸豪庭社區(qū)開展食品安全進社區(qū)宣傳活動，現(xiàn)場為群眾講解食品安全科普知識，派發(fā)食品安全科普宣傳小冊子，提高群眾對食品安全認知水平，有效助力群眾提升科學素質(zhì)。